Polanica Zdrój jest najnowszym i najnowocześniejszym uzdrowiskiem w Kotlinie Kłodzkiej. Po obu stronach przepływającej przez miasto rzeki Bystrzycy Dusznickiej ciągnie się odbudowany po powodzi deptak, będący ulubionym miejscem spotkań gości oraz mieszkańców Polanicy Zdroju. Świetnym miejscem do tego są liczne tutaj kawiarenki i ogródki piwne.

Część uzdrowiskową otacza park zdrojowy, pełen starych, uznawanych za pomniki przyrody drzew egzotycznych krzewów: różnokolorowych azalii, rododendronów i magnolii. Polanicki park zdrojowy przechodzi w naturalny las. Nieopodal wejścia do parku znajduje się pijalnia wód mineralnych.